[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

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材料： 實豆腐5件(細)os.tvboxnow.com3 x5 g6 \* y" W0 Z$ l
蔥1棵
6 d' f4 f; V7 Z. B- [/ Zos.tvboxnow.com紅椒1/2隻
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脆漿：
- [/ ?$ e) l( g麵粉100克! A  |% r6 N; y
發粉1/8茶匙
3 y# v0 ^: ?- g" |$ i, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉1湯匙
5 O4 g1 {+ H) t& B5 G& A/ q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 E. A; [+ V2 K. m
水150毫升
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ d# _6 n1 N! |8 _7 o- i# \8 }4 t
調味： 鹽2茶匙公仔箱論壇/ ?6 C$ v) N# U
糖1/4茶匙% G7 r/ U4 I7 ^4 ]
沙薑粉1/2茶匙
9 B, P! g7 A! Btvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/2茶匙os.tvboxnow.com, [: s; z/ {  s7 I
黑椒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h* U" N4 N- ~1 `) v/ K

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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 ?, D& P, w: i2 J$ T6 _8 a
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M7 B3 [" t3 [6 }6 b8 ]: B
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
+ m) L# B/ G: f0 o5 ~& K) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
; [: l4 r- g+ l  _6 @4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。os.tvboxnow.com* r) V( M8 T, r+ G( E  V9 \
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。