來源:星辰在線
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2 d: W; M- C1 N8 r$ Uos.tvboxnow.com金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 os.tvboxnow.com/ p0 L. |4 F P' m. U/ H2 |
公仔箱論壇9 n2 G( H! x4 }! f( Q
材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ e E R& u) m& t1 G4 d
- `+ c" ?3 t8 J% S$ F7 a# hos.tvboxnow.com青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘)
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ |* g6 y6 ~1 r
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把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。
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) ]& b, \, B2 ^ ]之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
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