 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
: w% T% p, t7 [: ]* p9 s 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。' S2 y" L2 [( w- l7 M
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
, c# ~% o. p1 Utvb now,tvbnow,bttvb Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut9 _8 Y! M& j) y" _2 F% i* } U
- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008tvb now,tvbnow,bttvb7 \# u1 t7 j2 U3 }$ P
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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9 v) \$ R/ `6 y0 Atvb now,tvbnow,bttvb【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
7 R8 F, c0 a3 H7 V' wBacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v! L, ]" d2 T2 E6 b; T/ _/ ^" ^* M
細緻複雜 芝士匹配公仔箱論壇6 v. u9 u3 r8 L" N
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）tvb now,tvbnow,bttvb$ F* ?& a7 D; b3 L6 z# f4 h+ y
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
$ x- d1 ]% R! j: J/ X* Btvb now,tvbnow,bttvb濃郁黑加侖子果味公仔箱論壇( @. l" c) c3 E. J
採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
$ p7 @) `9 r( W# h0 qBacalhoa Loridos Vintage Espumante Bruttvb now,tvbnow,bttvb5 \2 d: \2 x8 B$ s$ r- B
氣泡幼細 質感油潤
' Y% j, _' y/ T" T! L2 t! K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
! E# ?2 \" j: aos.tvboxnow.comBacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008公仔箱論壇5 b6 ~. v' ~7 o4 t
橡木果香 酒體柔和
! B6 i2 z; R- |! h, h; Etvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。3 D: t2 i( K. Q& Q4 w6 g
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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