材料
; X; F! S! v0 R$ H4 d1 _
U* o$ P8 w6 i7 a$ uos.tvboxnow.com A. 澄面 200克
9 e9 f+ ~7 {( J$ _0 q B. 蝦仁 250克
4 {+ o8 V, S# M- I" l6 W2 ttvb now,tvbnow,bttvb 鹽 3克os.tvboxnow.com9 T! @- M4 ]8 n! j" r/ m j; O
糖 5克7 w( f* |0 l! ` J) o- {5 z( Z
雞粉 3克
6 L/ B4 p/ m, m$ g' @9 G 胡椒粉 2克
. q! r5 j" R: \' n h5 Uos.tvboxnow.com 麻油 5克
0 S! |* p- D; U- v# u sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 10克公仔箱論壇 v8 ` Y& F! w( J
肥肉 50克(可選)
0 t/ l$ B+ K/ ^8 F+ ]. A) {! oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( z; W, C' S, W u, [2 o$ h
烏龍茶粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 ~9 y3 t6 B6 a7 Z
0 l( d0 W8 |3 x6 I% b
os.tvboxnow.com( J( s; @) T5 G( C# \* p' E
做法
n2 p6 } |8 ^; C6 |3 ios.tvboxnow.com1 o' F' f1 j' w& V6 g% r4 Q; L; q
(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
: B+ p% p }. ?' N ]" W; hos.tvboxnow.com(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
' m& ^1 g2 V3 p9 }1 l: B! a3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ ?0 A, ?# d1 {( K
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
| 
發表於 2007-8-23 09:30 PM
|