. B% I T9 ~8 U8 X- z( j sos.tvboxnow.com材料:
5 ~# ^* R2 r% j% h4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3湯匙
1 ]2 V n3 E1 qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻
! z3 Q. P6 O; N- q. Cos.tvboxnow.com忌廉.....8湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 n9 c6 l! y/ [6 r
Rum酒.....4湯匙公仔箱論壇 o* Q7 |8 b. T; C
黑胡椒碎.....少許
- ]0 e5 z7 }2 ^/ j; {: w1 S+ c- d5 E9 etvb now,tvbnow,bttvb淡牛油.....2湯匙% { e, e0 i L& @6 o4 e# Q- e) X
85%及72%黑朱古力.....共200克tvb now,tvbnow,bttvb2 P& @$ C& P- y) p3 \
, D6 T6 B1 v' P1 U; g$ f6 q公仔箱論壇& E* c+ J7 I& D9 k2 s( B0 V
做法:
5 i# P- p: Q+ Z- f+ \" x2 ~6 cos.tvboxnow.com1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。
$ \, N8 _/ b" J; J( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) M4 b0 K! M
2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( R7 d- I5 l2 r [: {
z- M- a# u3 z! X* P& c8 k; _公仔箱論壇3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。os.tvboxnow.com6 O$ ^4 W) Z( Q5 t
) {1 C3 c! q) W( {( x8 ^ f2 q; ^: A3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。" I. u( D& ?+ a
2 n$ L9 `8 w5 B7 C! ^ _$ B+ ^公仔箱論壇4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。
; T* m9 j8 _2 X# f0 E W$ ?1 p" I2 ~3 }( t' Z6 | U, ~
5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。
5 X2 t/ E. C% l) T% s V公仔箱論壇
# b/ P0 ?/ A% L: N- W, @/ b6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。$ [# Y3 _9 N. C7 \
|