/ {# G. [9 P; q/ Bos.tvboxnow.com材料：
! u8 k: h- n, m0 Ntvb now,tvbnow,bttvb油.....少許) A2 S' g- V; D6 h. x$ v
茄汁.....3湯匙
) z8 m3 a* Z" ?% W& }蜜糖.....3湯匙1 {$ ~' H; J& c- V
海鹽.....1湯匙
2 b) Z% s6 O, |9 q" R3 N豉油.....2湯匙os.tvboxnow.com) |) W! C, J) Z j1 |
黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K) x( e ]1 M5 N% Q8 N
(o急)汁.....2湯匙+ ^7 J W7 @/ F/ m+ Y3 K! @- A
Tabasco.....2湯匙- i3 E, Z/ D% o
豬扒骨.....1排(3磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& `( l1 D& z" z& F4 Z7 a
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
8 V- ~9 P& q1 B/ \1 G# y公仔箱論壇公仔箱論壇: { ^, x# i2 t Y
公仔箱論壇, V7 t, h3 G! B$ R! ]( g5 x! M
做法：4 b0 Z; c$ p. h _) X4 o
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
9 @' X' i6 k$ s1 ~: V; L公仔箱論壇) N. a- a8 h3 `) t1 n
2.以180℃預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb; G/ k( @- H* ?3 E
: ~7 ?) w' g/ s* ^9 }8 ^' a
3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
3 V; n" v2 h! w- ~# Q1 f8 r" Dos.tvboxnow.com b7 o* q' ]) j9 U/ V
4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。% `+ m" t' o/ C9 |% ^; p# @
?0 j& K% _% m+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。公仔箱論壇% d) V9 B) D2 n( T9 F% l( [5 C9 j( u
' H }, D) X% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-12 05:10 AM
| 