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[西式食譜] 麻辣香腸

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i$ Z7 Z0 o6 f) z4 b
蒜苗末.....適量
" Z: d* }/ c6 M! N" A" ^$ V5 r烤熟香腸.....1條
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7 z" p( Q. L4 D4 H3 ]# f7 h適量. m) O; e# s. u/ g' j( ?& L
醬料A
' }" }0 O* U4 g0 B1 \) K. ?os.tvboxnow.com糖.....2大匙# R' j$ @3 S' n
水.....360㏄
: J7 d( @$ |* Q公仔箱論壇蠔油.....2大匙
! E+ c1 z4 I1 {# e香油.....1大匙
. V% G+ K5 ^. M4 O. z: K" t* b/ P雞粉.....1/2小匙
# ?! ]8 s3 g- a' ^# Y  @9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬.....2大匙
9 ?7 Y* V% m- g0 ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙5 ]( P1 a: }9 I! ?) l# X
醬油膏.....5大匙
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' B8 e8 ~7 }: W! J! wtvb now,tvbnow,bttvb材料B
" t7 [, r: P  w2 b( n( G' Z9 }花椒粉.....1/2小匙
1 V$ A3 W# F9 S1 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ l7 i6 `, M6 K
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作法1 ]6 @# v" a2 S9 I8 H: K' k  y
1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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9 F7 q/ N0 \- B" N/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l3 u8 U( K% C3 V" [6 l
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 a  J6 f( s0 K9 K

/ k5 K2 r8 @' z& O+ O2 p" z+ Q4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。
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