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0 ?1 s' j: T, `+ L材料os.tvboxnow.com$ ^+ Z4 ~8 {" O& [1 B+ G* I% S
蔥.....2根
# g2 m& Z, r- I% b- [" P公仔箱論壇薑.....1塊
% W( x8 g) ~/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....3粒公仔箱論壇2 y- @# _ p/ ~' E9 \
八角.....5粒
: E. Y7 h8 \; L r公仔箱論壇花椒.....5公克
. Z+ T8 Z* x7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....50公克+ |; a/ P' _0 r z" O8 U$ f
牛筋.....500公克公仔箱論壇; S5 M4 t1 P" M% K2 X0 y8 V6 R& a* f
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( f$ R4 a: p; N- [; Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料os.tvboxnow.com1 H, Z. M2 i) [7 }6 V
鹽.....1/2茶匙
/ X& ]5 t$ F% m; c* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]/ ? t, J$ Z$ C4 c/ i$ h
紹興酒.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ q( d% d9 R. t
辣豆瓣醬.....1大匙
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作法
" p' n; \* ?4 X7 y1 ?os.tvboxnow.com1.牛筋汆燙洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X- L6 I/ H1 |& q# q
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) [8 B% g+ g) M
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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