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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 D5 b* a6 |3 k3 d
大啡菇.....1隻
. B1 v' _# A+ ^4 r6 m" W3 V! Kos.tvboxnow.com椰菜花粒.....250克( [( Y% h1 v6 B5 X/ r% a( y
沙律醬 Mayonnaise.....70克
4 `8 C. X2 D0 p. itvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克
0 c7 _% {. t1 q: Z: u. s& pParmesan芝士碎.....70克
, q7 t$ k( R1 I, _5 y番芫荽碎.....1克
5 p; s( q6 X, Y4 E" O0 v7 wtvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克os.tvboxnow.com4 W: t0 R+ f" F$ _) u7 D& p& j
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/ V0 E) H7 I4 {. o* vos.tvboxnow.com做法:
! ~7 b+ f) Z9 W  [3 \3 Vos.tvboxnow.com1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
  G) b# [, h1 s. D# G2 f+ T5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d" \) A- o3 b; B9 g( V- W: f2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。+ x$ R9 z; U& |" ?* V- x7 }1 Y
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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( r6 T0 J: T9 o$ Q! G% mtvb now,tvbnow,bttvb貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i' g; R7 U( ?# @. F
不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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