材料:(一人分量)
& T# B$ a$ m: R, y( b大啡菇.....1隻os.tvboxnow.com" I1 B6 }! w k- L% i
椰菜花粒.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* E6 k( b* k; x
沙律醬 Mayonnaise.....70克
. q0 R0 J4 T bos.tvboxnow.com辣肉腸.....70克
$ i) a7 X- x# [7 T$ J6 ~0 m公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 F Q# a, w: S' O# B. ^
番芫荽碎.....1克7 @5 {5 B' _+ t# M4 [
沙律青菜.....100克
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做法:% ^9 g3 u8 D4 ]. ~
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。os.tvboxnow.com4 m* w/ F% p* G6 g7 y8 p y O
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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/ D3 _7 K) L) ~" Z8 C4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。os.tvboxnow.com) k: ]4 H9 f+ ?, B( U, _7 B
$ b& x) ?& A; M& {3 P& ]( n. r; G2 S5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& Z6 @# ?9 c2 U' P; E: U% Z
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不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。 |