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忌廉香蒜芝士醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb( y% P8 x! H) A, i
煙肉.....8條
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洋蔥(切碎).....半個
" q$ }1 e) N9 e5 }- Dos.tvboxnow.com薯仔.....2個: O! f) O! J: N7 o8 I
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1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。os.tvboxnow.com5 ?" c0 y7 x8 V2 r5 e9 o5 Q
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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/ a( `$ e2 @) k1 A% r9 i* ros.tvboxnow.com3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。7 B4 t h2 [7 e2 R [
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。* E0 L+ d0 `) t$ S/ c+ F6 U M
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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