材料
2 U/ \( M+ o) d# J9 N公仔箱論壇去骨雞腿.....1支
0 x5 X k$ A- y: {9 `, B0 IPrego義大利麵醬.....8大匙
/ N L* x M* }; e% xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙' {9 T+ ~, ]; x
胡椒粉.....1/2小匙
, F; R/ p3 q/ l. Eos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....2小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ x* r8 Z, Z- h7 X# C4 b
綠花椰菜.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, p3 r) B/ s; e! n0 C
玉米筍.....2支tvb now,tvbnow,bttvb4 E! y' Q4 K7 C3 \/ I# z. ^, D i
蘆筍.....6根9 `, p' C' e" T Y$ w& j; F
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作法
/ ~) P- u3 k& [$ K+ g+ `0 V& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。os.tvboxnow.com9 o+ c! s0 G6 w% j1 Z; |; G0 F
. A5 Y% c, F1 L4 |* ^" [2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。os.tvboxnow.com( G; O, D6 ]* q. u% s
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。$ P1 w; S' h% w- \# i
( ]9 [8 @4 S8 ?% q4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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+ Z: N* y2 L; B* [7 ]5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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