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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 s+ ]0 p/ h5 Z8 x
檸檬.....1個
' u9 L C" n: T5 u% W3 m2 d0 }" ~6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃.....4顆
! p M7 R- e. i1 H8 _9 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....適量
9 K7 X9 R1 V2 L c |- u* Gos.tvboxnow.com蜜黑棗.....適量os.tvboxnow.com* x. ]4 z* O: n1 }- N
罐頭鳳梨.....3片
: n- ]9 l- c/ p2 y6 O+ V( K) a9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb. K3 x6 p$ g& _- l9 P: L2 }: j
藍莓果醬.....1罐
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公仔箱論壇0 I4 L1 z8 c! U6 h* u4 t& K
調味料& U: v# _! f* k X2 e: n
Ａ.
' A* ], {' c- A# b( e' t, \蛋黃.....1個
+ N+ w. l- W/ P+ J) x% gos.tvboxnow.com全蛋.....1.5個tvb now,tvbnow,bttvb" [+ C& s1 {' r# O* H% G
細砂糖.....46.5g
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Ｂ.tvb now,tvbnow,bttvb* l9 _0 E3 u7 ?( E, Y
玉米粉.....6g5 R0 p7 B) Q; p% q( d( V: G
低筋麵粉.....31.5g: j3 ~3 a1 O7 b6 t% o0 o2 n
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# G' {9 {4 z* z' {: I, a( k* Y. @) I公仔箱論壇Ｃ.os.tvboxnow.com% t1 J D" x8 L' [" T! S
牛奶.....13g
( `( }, s3 i1 [9 Q4 }tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....25.5gtvb now,tvbnow,bttvb/ P: x) r3 P3 [3 K/ o( _ }& e
原味優格.....7gtvb now,tvbnow,bttvb2 j8 h$ ], `! `" u4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; A. `0 d$ m: {- z0 V( u
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& ?' l5 I$ j; `) N* e' d檸檬汁.....少許% X( d/ g* A# J; A; S. t
檸檬皮絲.....適量8 [ M' G; p8 ~
5 g! N7 R- O# b5 S7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ }% R* ]) ]+ ^' O. W1 l
微波爐作法：
, O) s9 J+ f* G& \) y& }: g2 g1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇2 O2 m4 M$ K5 O5 t3 r( W3 K
. W) B8 f% u o- D公仔箱論壇2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。& _" J/ M/ I+ `3 X I
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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+ b" q' V- q3 {2 F2 e4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇3 E( \9 I4 [ C* K( `) J
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電磁爐作法：
% V8 C' F! |" Q; j! M3 n! e1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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' e; v& h3 W/ j+ c# O1 I U3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。6 n; k! Y: G$ [, d& j$ B- p) H$ L
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。" b2 r/ i k/ V" h- r5 b
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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