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材料
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l2 }: X$ Q+ z$ t% ?4 F) ?炸油.....適量
: n+ U% p( E2 U0 b" los.tvboxnow.com沙拉油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {. z9 O& w) f F8 V% c9 R
棒棒雞腿.....2隻
, y, h1 q1 z* z' D5 G- P& L公仔箱論壇低筋麵粉.....適量7 B4 M a5 l2 x4 e; E( h4 S- x
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9 ] V) ^( ^! G! ]0 z( `* I2 Z. c$ E! gtvb now,tvbnow,bttvbB.
5 R5 Y9 U) O2 G7 X. y* Uos.tvboxnow.com蛋.....2顆os.tvboxnow.com* x9 J) a8 J9 x: M. r* q; k2 g
鹽.....適量
0 A0 s( W- r+ y5 }9 |) btvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
" n7 B9 {- i7 I, D+ ]' K. W公仔箱論壇玉米粉.....2大匙
0 D0 c8 J E% C% f; D低筋麵粉.....適量1 j; P$ h8 [8 g( x
卡士達粉.....1/4小匙
) w( {0 }) f Y; g$ l( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 a4 V( ?/ z6 ptvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇% o: q% _3 K. `# ]) i, Z
1. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。公仔箱論壇" h7 T/ R, h1 K) a' B- ~# e- g
9 ?4 h0 m# i9 c5 A7 k) e% u" {tvb now,tvbnow,bttvb2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。6 k6 H3 Q, z9 V! n. N
4 c7 }# i# K* O0 E# C% i) C3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。
' e% P+ h9 k7 n+ x% Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& q& v, o$ k0 [7 J# c' B: t) ] @
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