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[甜品] 糖漬柳橙片


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柳橙.....8顆
0 O9 ]) G" Y- t" c$ _& Oos.tvboxnow.com紅糖.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb  z' }' w/ @0 G# w& w' o
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! W+ i4 v) J5 N4 D) j" f9 E$ L. a
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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- [- {- q3 s# z8 s2 H  w2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片. r' E. U: g; {6 [2 x% f# c7 c
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3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ H: s, l7 ?8 A/ u3 j* q, ~
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用4 L' z$ \9 N1 `
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6. 完成tvb now,tvbnow,bttvb% E, J! ?* n1 n" _$ S; k

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