材料
3 O, M; {% M; J( E; ]2 z2 {臭豆腐.....4塊
% Y* ?$ W! |. Z( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
- W4 x9 n" E# _- I7 ~) J8 r2 x1 R公仔箱論壇蒜片.....20公克
& }4 H, ?+ l" i9 A0 r公仔箱論壇辣椒片.....15公克os.tvboxnow.com5 u& u1 @* c5 D( L/ k) C: ]
九層塔.....適量* m6 y# D5 ?7 W3 @
麻油.....20公克: t( n7 q c% _
2 ?6 U( U- y& h4 } }4 D1 tos.tvboxnow.com
, P6 w9 d7 ], X# @, y* Vos.tvboxnow.com調味料
3 ~7 f0 v' F2 I! u1 q糖.....5公克
, P/ ?2 B* r. m6 J0 `' w" a" q/ J/ Z水..... 80㏄
* I5 m# I# l0 n- r4 U公仔箱論壇醬油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 M% q! k3 k8 K/ p5 m" O% J. _
米酒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, z% A- G3 W& B! B
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作法
3 {( j2 [/ o9 F/ z6 R( Z2 aos.tvboxnow.com1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
. i3 ^6 I! {, z4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a; q( g H8 E# M0 f& m公仔箱論壇2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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