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* V2 q6 M+ Y; _5 y, U9 M+ u公仔箱論壇 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許公仔箱論壇+ ?2 X; s" L8 M; n R
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調味: 蠔油, 老抽, 糖
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做法: os.tvboxnow.com) a# k/ E. W8 Y8 H. N l5 C
" _( {: T3 A4 a8 ^5 N6 o5 D. x1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) N0 @. c' L, ^% p! l
7 K$ N G. I% H6 g% U/ T) z8 n2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。公仔箱論壇 A: R; x! I- p' G! \
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3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。os.tvboxnow.com# k5 P- H& _* m" ~$ C
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5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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