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材料
( [: n5 G2 R/ d# j( V' G100克.....冬瓜
# i! h( F4 ?6 Y y5 u6 t0 ?20克.....紅蘿蔔
) {& Y& O( l: H5 o1 q2 W. dtvb now,tvbnow,bttvb10克.....雲耳公仔箱論壇8 G9 ^9 A0 y4 F& Z2 _( }
2隻.....乾冬菇os.tvboxnow.com2 t! T6 U; S' q$ `& q4 f
10克.....薑(切絲)os.tvboxnow.com$ A! f' `* h6 q) R3 _$ j
1茶匙.....豉油
, W7 K7 Y; o" B3 \ K. \1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇+ A: f# r1 A- M
1/4茶匙.....胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j3 B8 Y. Y" u' n3 ]
% i! G* \- c+ i) c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& w. B2 Q% R9 r
做法
& N$ _; r4 P- r1 ^1 D公仔箱論壇1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。os.tvboxnow.com: ?, l7 C" R0 @8 b7 i! X) X
1 X7 K! ?/ W$ Q1 G; t6 J Hos.tvboxnow.com2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。公仔箱論壇% d" a* w, H0 C% k
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。os.tvboxnow.com1 }& L! k0 V4 c) [5 d1 L
, k" s6 z/ ]6 x: ?/ x4 n9 F' ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。os.tvboxnow.com9 E& s% [6 k# _+ r- z# G
% o- h% o5 ]2 y5 Y9 v8 w. Otvb now,tvbnow,bttvb5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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