[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, v8 w  ]1 i; i1 e  m
蛋6隻
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小唐菜2梱公仔箱論壇) Q8 a/ V. Q& j$ q
雞高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb8 s- }& a. ~) d% Q8 Y. m4 M
鹽1茶匙
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2 _* ~3 ]5 m2 s4 r6 U  I9 I. j2 H1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。& _1 p& U+ L" O5 w) [5 Z5 m+ F
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。