[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）
0 y6 W# x9 T# @; d+ m粘米粉 100gos.tvboxnow.com2 ?9 z' k4 k) k( F9 d% B, U) b  b
糯米粉 10g+ D& [$ B5 a( b
澄麵 60g+ u+ z! o) P% q( u
水 150g
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材料2：tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ h5 L. i) Q! f3 {
砂糖/黑糖/片糖 130g
. R. \; i1 s  }水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# t5 P  y) h% f, e& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 d  e& }8 d) s3 v6 w0 m3 Y
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餡料：% Z. Q8 A3 R/ B+ ]6 O) t, J
紅豆(煮淋) 適量" x% ~0 {1 l; S; U8 s: \
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& O, M3 X8 R$ \% a, C* s做法：. f' g& w3 T4 n
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇  g( n. A' D! y; d- _
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
' e3 f; Z" J6 W- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇- v/ K" u" ~/ Q  G
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。