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生薑片.....5公克) c7 o: H! u' }7 d6 v5 j& u
烏骨雞塊 300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ W# L+ b+ N' ]
香菇(小).....20朵
$ F- R, m& a* h, uos.tvboxnow.com鹽及米酒.....適量0 z$ w% S* \, C# T. f2 G# t' Q
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
3 i5 _+ X- y# g7 M2 @當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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9 ^' n/ j) H& u2 Z( b; K5 E, Z" i3 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法$ ^; z, ~1 A. `2 R$ b. [
1. 香菇先泡水至軟備用。
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2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。/ ^2 [, A, T( _8 `
; p$ [& o0 j5 G5 R4 W+ o0 @% N D5 }. W) dtvb now,tvbnow,bttvb3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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* T) V- \/ \1 t; [( O" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項5 i6 ?. ]# z5 `8 `$ a
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z8 `. X, z, O* [
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. A5 c- z4 o; X' z0 O) Ntvb now,tvbnow,bttvb功效
# F t1 M2 R& Y0 tos.tvboxnow.com四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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