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7 `% X i* r6 G1 V0 aos.tvboxnow.com材料
* a# `# g+ R) O7 L2 h0 Pos.tvboxnow.com香菜....6公克
3 }% b/ y( ]5 w; b3 ~1 s2 o公仔箱論壇香菇....35公克
* R8 M6 `+ b0 @5 `% c公仔箱論壇蔥絲....10公克
1 Z8 ~- m: h' W+ }; ] m# e洋蔥....150公克
Q9 z3 c/ }% J! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲....10公克6 b1 I. o4 \; }
梅花豬肉片....100公克os.tvboxnow.com6 R- v3 O5 e1 `+ c' q h
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柴魚浸汁：公仔箱論壇& r! p6 s( B# f' C5 c
糖....5公克 ?) _9 d- [- a% A1 X( X( ~
柴魚醬油....65㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 S4 U( R" l, b7 k
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5 ]# L5 s$ r8 x7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 Q/ m8 y0 M" }5 s! k- Q# J+ O8 u
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。公仔箱論壇9 p3 L; m0 n3 e5 [- v# R8 U+ U
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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4 o" k A6 j. K& a3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。6 I( O6 @$ \( T: Q% n7 Q; B' I) X
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。公仔箱論壇( ~/ u) {# ^8 y* ~* b, w
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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