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[中式食譜] 蒜香三文魚頭

材料. u4 ^. M- W7 q6 [
三文魚頭----1個
) X6 |. M: F+ ^3 l  |/ D" V: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮碎----少許1 U/ j5 x  Q% |( l# a
蒜肉----2⒂
* H. V7 Z' ]' }$ p8 O4 f! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾裢頭肉----1⒂
  ?; r& t! e: X5 D' Ytvb now,tvbnow,bttvb薑----8片tvb now,tvbnow,bttvb1 S# ^7 I' |: y( `, v6 ?8 T& q! A
芫荽----1⒂
5 p) {: U# Z& J1 ^* g8 H2 f紹酒----1湯匙公仔箱論壇8 w' b1 @/ \/ f  C! S6 A  @) S( \) i  J
裢----4條os.tvboxnow.com! h2 S0 L9 _3 ]. ^- v' f3 \

7 [- B: P% `; x# W) K6 `os.tvboxnow.com
- R' ]+ @/ w- g8 B; Uos.tvboxnow.com製法
' E, p' i$ T- u6 f) ^* I5 D2 v公仔箱論壇1. 三文魚頭斬件,依次加入調味料拌勻,再下陳皮碎拌勻。
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2. 砂鍋燒熱,下油,放入蒜肉爆至微黃,再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭,蓋好焗三分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  e/ l% Q8 [3 ~& I. e' D
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3. 翻轉魚頭放上裢段,加蓋再焗一會。
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4. 加入芫荽,再蓋好,贊紹酒,原鍋上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \* m  k( `% g0 w( Z$ U" Z9 k
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贊紹酒後,不要打開砂鍋蓋,直至上桌食用時才打開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u2 h5 [2 }; `# e6 [
調味公仔箱論壇0 t3 j% p% N# O7 E" Y
幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許
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