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蒜蓉.....2瓣) l. Z9 I, ~% T
蕃茄.....3個tvb now,tvbnow,bttvb. }! ]5 u7 T; ~' _$ l
牛尾湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W# w0 f1 C( g( X* v% L
免治牛肉.....180克
1 ~3 m* |- `. j+ l" h; V公仔箱論壇免治豬肉.....180克
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1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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