[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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) F3 j1 ^- p) A# c! j! @公仔箱論壇蛋.....3隻os.tvboxnow.com1 Z7 Z8 W7 }# B; M7 O: ^* X
牛肉.....6兩
. K( p" d; F. B+ |% Z5 H7 V公仔箱論壇金寶牛尾湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb5 p2 y+ H- l% Z4 |

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/ l, [. F7 s) _" D* _醃料:
- m; W' W- `+ h% z% u! V糖.....1/2茶匙
) T$ a% i4 A7 r0 P1 ^; htvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙
) a. H+ e( W1 r. `$ w" O# ?1 e醬油.....2茶匙os.tvboxnow.com9 ~1 U' \) B( p! [, K( }
清水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F; T; F1 U+ @' N4 P- v) O% `
麻油.....1茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb' }0 w) E6 R* I' ]+ c9 y4 ~' d
做法公仔箱論壇6 L5 Z# N( J' w. ^  C* g" ~
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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5 n3 ^+ ~( T) n1 t8 w公仔箱論壇2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。. ]3 k* o' u/ C/ ~

: D, |) i, l6 R! z/ N3 ~os.tvboxnow.com3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。* k) c, r. ?) U% t5 d
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