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[中式食譜] 花枝飯卷

材料:
6 `# H$ h0 d. Y$ s$ I8 kos.tvboxnow.com香菇油飯    約一斤重tvb now,tvbnow,bttvb* ]9 ~2 I) i9 l% J
花枝          4隻
2 T& o" O6 o& D+ W: q* f. P; U芥末醬和少許醬油調和備用
( i# d6 K! ^% m5 K番茄或小黃瓜切片作為盤飾) x6 j1 J) ^- u( R8 z+ ~
P.S.花枝去頭部不用
9 b% B7 @! R6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" }# R# i7 \! l) `3 v
製法:
7 s) {7 J; e: d* R) G1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t9 p; V* ~: j
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2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* W% _5 _- A( Q+ x" i3 t
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竅門:
) _1 p5 K  S8 N3 e/ T- f! p4 \) R: c公仔箱論壇1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d8 C8 i8 }2 Z  Y
2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。
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