材料:
$ b" x7 u4 R, D& z, _- W) e+ `& c絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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! f3 f1 T h' ]! Z做法: os.tvboxnow.com4 _& c3 S+ G& q9 Z9 A9 \
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T* N4 H R' T3 m3 `5 F$ l
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2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。tvb now,tvbnow,bttvb a+ v) [5 v; E/ ~$ D
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 T( W% s. {9 ]) a, L
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。3 z$ h, c5 X& Z* c2 y
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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