! h% _. N3 E' M公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com2 i! }( u: K7 E& U4 ?) R
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎);(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎);(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
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7 q" V( E9 p$ i) O) J0 A( h, mos.tvboxnow.com調味料:公仔箱論壇! o* Y# Q5 i1 s ?7 R
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量os.tvboxnow.com V: {& ~! B2 |; h9 `/ w2 x2 T
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做法:
# Y' @( N$ K* D6 Fos.tvboxnow.com1.法國麵包切成薄片,掃上橄欖油,以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。' W- l1 @9 E+ I3 H% x- Z- X
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2.(A)虎蝦肉解凍,檸檬半個切片加水煮滾,煮熟蝦肉,再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆,瀝乾。切碎蝦肉,加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒,以適量麻油、鹽、胡椒調味。
' @; l8 F" M' p) Z7 L: H3 k. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o2 }7 p4 H% \3 ]% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.(B)牛油果去皮去核,以叉子壓碎,加紅洋蔥、青檸汁、芫荽,以鹽及胡椒調味。
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& u( O/ x7 L' y# p- pos.tvboxnow.com4.(C)番茄縱切成半,加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻,以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。: O" }. D0 A4 n' u) E
* k* f2 |1 `0 C% v3 S公仔箱論壇5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。公仔箱論壇- x1 R6 T- F' j0 S' X- D
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