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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
6 w- R8 ~& C+ ]8 |魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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( w) ]5 x. O& D公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇- F9 x9 a6 u# f. R5 P$ K( A; Y
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ V8 w4 c  v# [% C
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' _# Z- P% P9 M  Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     os.tvboxnow.com! l& u) c' c: s* y2 O' \1 Q
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; g: @/ J$ W2 T! s- Q+ [& [, t

+ t4 s6 g4 R4 Y4 P# `7 o8 _公仔箱論壇2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。# ]+ \2 d$ `6 F( q4 R" L

$ z7 t7 d" p' r. P- k- i2 R5 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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! t- v5 A; T  j: wos.tvboxnow.com4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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