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材料:(2-3人用)2 T' d4 L' c5 Q$ f& P
鹽.....少許1 s) s3 B5 ?0 a' }3 w
糖.....少許
" Z; c' e, ^) X h1 Z3 j7 V雞蛋.....1隻% ^, E, t: F5 a8 n$ R
豬肉碎.....300g( h0 B0 W4 s2 Y* N$ L: S, Y
日本椰菜.....1個
4 q( {3 i7 {/ H# Z日本豉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 P; R' ]7 i, a; K: S/ G3 Z( ^6 J
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做法:
' \. ^0 g- V/ L1 d( G# C& o1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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; p9 x9 J- T, K. Y) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 G) f/ g @. @& Z
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