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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌


; t' L6 {3 V: r) n1 r4 U) }tvb now,tvbnow,bttvb材料
, [! z4 f7 f+ o3 Y" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌.....8隻
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0 }1 P5 P6 u) _3 o7 |& C, F. ^6 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味
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) ^2 ~& `  ?" U: B. g( l公仔箱論壇蒜蓉.....1粒  
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糖.....1/2茶匙
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茴香粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" u1 M( t( D* w; H( q5 l
百里香.....1茶匙 公仔箱論壇: ?5 U; \9 A: \# S& {0 K+ s1 r
鹽及胡椒粉.....適量os.tvboxnow.com/ C; o* e. j: W- o5 H
芫茜(切碎).....少許
. `% I/ D6 _! K7 H& G+ M鹽和黑胡椒.....適量
% _" w. Q( ^2 |1 `/ L% m1 zos.tvboxnow.com紅辣椒(切碎).....1/2隻
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/ R; i6 Y  U& D做法os.tvboxnow.com% B$ W4 S/ P, n& [4 D
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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* Z/ J2 u" M( @: J$ q- |2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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6 L0 U  Z$ \4 v& E, x  k3. 墨西哥加娜沙司醬:
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' n0 @1 \4 ]+ z( `/ Q% b8 ^% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb, L  q; V5 [/ e% k  s: [4 J+ L- F

7 i7 H4 s0 K& E/ b. y公仔箱論壇5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' \  M+ n) K4 b, b2 ^  X& O

/ s" V/ @; K& q7 ]7 G; [$ ctvb now,tvbnow,bttvb6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
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7. 雞槌拌沙司同吃。
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