9 K. z7 ^, b `- x; S9 f9 F3 t! u材料
& n, k# n Z0 [: T" O$ A4 P7 K芫茜(裝飾用)4 r' e) y: E+ ^2 u
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 `6 Z% H7 R8 v/ g
蒜頭(切薄片).....4粒, }# P% G' v* r; J! z) e3 ]9 ? E
乾蔥(切薄片).....2粒
# Y1 e: k. j, Y1 P: ^紅辣椒(切絲).....1隻
" ]2 g& M' F( D& ztvb now,tvbnow,bttvb蛋(烚熟及去殼).....4隻1 n( K/ T) M4 T7 r9 a0 Y: a# H/ l- }
0 d( m7 P- m& u! @; R* ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u1 B' p& B4 i. x
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m5 W5 t, D) P p/ d' \' [
魚露.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ g" m/ ~! }
酸子.....2湯匙
$ o7 j) F' w' s2 r# L( a乾蔥(剁碎).....1粒2 ?9 n: m1 U, b- E1 F
蒜頭(剁碎).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb# j+ b$ Y* a4 L" `+ c' W
免治豬肉.....120克
1 X- o" P3 Q! s4 y. ^碎黑椰糖.....2-3湯匙
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4 H$ A! A; \0 m9 |0 kos.tvboxnow.com做法
2 l4 n( Z6 k8 _0 ^: x1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。* A) b% _) p! P' S# s/ s: L, H; ~$ [. {
2 ]. g0 b& f& t0 M$ e5 [) F; Q2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。公仔箱論壇: E8 c! `: p, g* Q8 e: m
/ _1 k6 p; a3 z( o9 Z R0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
$ i7 {% R$ C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I/ o8 J. v" E6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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