[中式食譜] 味醂生蠔

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% g- F8 u8 ]% ]& S9 x* Q7 Uos.tvboxnow.com材料:     
& Z# z5 m  S, X1 b  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條tvb now,tvbnow,bttvb  d0 U6 f; K  _& e& N

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0 s9 K1 X5 V  |/ e, I* S8 ?7 u; r; \tvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇: g; Y, p  e# N2 ^+ d
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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做法:     
3 F- u4 Y, J' L/ q7 Q' }) Gos.tvboxnow.com1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
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2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。
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