材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支4 L/ m4 f3 ]+ T$ ]& v
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許公仔箱論壇6 F6 G# @0 i% _+ [0 v
做法：os.tvboxnow.com! z) ?3 `, u* r% N
1.雞腿去骨備用
7 U6 M2 Q4 ^# ^! z k: h/ ]) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
7 ~+ X6 a/ D% s% s/ F# d. t* g# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
7 ~- _4 ]7 L( _0 p, a5 V4 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
( ^3 T% i# e; [tvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條公仔箱論壇9 C3 u. U1 i& ?% u' ~; G0 @0 ~
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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