[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）
% v8 ~3 l1 U! C+ H3 z9 I; I, fos.tvboxnow.com薑．切片.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) R2 O5 Y3 @: n) g+ q, T
免治豬肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B" @& r. Q) `) s, L
韓國年糕.....200克公仔箱論壇' N0 U6 F& B) x& G
韓國泡菜.....100克os.tvboxnow.com2 b7 Y2 S9 G% ]. |( Q
泡菜醬汁.....50克! u* Z7 g, S/ n& `
雞湯.....150克
$ y% \/ {) `" d, s5 P- Z; @蜆.....500克tvb now,tvbnow,bttvb' `) N) y! W4 }/ {
海帶.....50克os.tvboxnow.com" G0 b5 g% ^% l" H* d
公仔箱論壇1 B) t; V% ]) i, I0 [& L# [% ?

& }, t) |, ]4 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：) [* c, P8 Y' I$ }3 F3 ]& b6 r
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
0 N" l3 ]; s0 b5 A9 P/ a2 t# X2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。4 L/ n( U/ ^; |3 F

" V6 [3 `( ^6 i0 z# l3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
+ l# Q$ V: w! Z$ b. Y. \1 x4 X8 z' ^# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l1 b+ H9 f+ q- Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。) w% {% C' ~0 A+ Q; M9 o2 s$ g3 T) T
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5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; _6 n3 b" `6 {, `+ U- E7 X! L
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。