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[甜品] 水晶草莓蛋糕

材料:
1 X2 H3 B. I4 H- H! V2 o. a  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
" G6 E% E6 f9 _) x$ c/ ?+ J  做法:公仔箱論壇. y7 a8 I9 X8 W1 W. h
  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
" d; T7 q3 e: h0 |' o公仔箱論壇  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
! I+ S( A, \3 ^2 Ctvb now,tvbnow,bttvb  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
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