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[藥膳] 佛手瓜粟米甘筍豬骨湯

材料(份量2-3人):
! S6 Z  h1 k; H/ ^7 t* F* v公仔箱論壇豬骨.....650 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; }' r# C% B: G+ W
蓮藕.....650 克7 A8 X) [4 ~+ @& f9 s
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)* n+ d: z5 P9 }) z% [, j! B
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)os.tvboxnow.com$ E1 N6 w1 p% s  I& t
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)6 t5 y9 ~, X" n2 ~2 F0 I% L
生薑.....10 克
( K1 {; N1 x: |公仔箱論壇蜜棗.....2-3 粒
; i% E5 @+ ^" e) m$ H9 ros.tvboxnow.com水.....2 公升2 \: z7 z( k2 c% v( X
鹽 .....適量 (作調味)os.tvboxnow.com0 a' |, n( E& A. n8 q& u$ s8 L

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做法:) W% U! I/ z6 B. \  G: B
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘,  撈起沖洗乾淨,待用
4 P' f0 V( x! J/ N7 [( P公仔箱論壇
+ h& s& ^' ~5 ?7 Y2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3 |# Y& q; y3 z* \os.tvboxnow.com3. 洗淨章魚, 略切
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$ n% I/ ?/ Y% x/ `: n, Y2 B5 l) `* H公仔箱論壇4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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8 G$ [, H* m' Fos.tvboxnow.com5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D5 p; u2 f! h4 e5 A* {- b/ W+ z. h
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功效:
% @% k  a2 V; w補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚

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