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材料:公仔箱論壇# r' s* Z) l) X3 o- E+ w0 F
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ N7 u- e6 M9 B" D" u; V
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙4 w2 e- K2 L3 x( Y& h4 P& |( L
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. v8 x- f' T/ C3 x5 i2 I3 v
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 f$ X2 Y* ]2 h# f& e& k. D2 [% `
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ` }) G' a" S* A- J9 |
1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。 * o m8 B! Y H
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 Y1 G+ `( G' D _, f g
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4.米粉用沸水灼軟盛起。
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1 { z, L3 L' q! J公仔箱論壇5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。3 x( }1 ?, r4 q% c7 I5 C6 t
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