材料: 牛肉300克,生菜絲 公仔箱論壇8 z6 ]3 B$ y7 N& m# s p/ c1 ]
: U$ x5 ], Q' _% N公仔箱論壇製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 |; f, r1 q' p5 Y
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。公仔箱論壇 z0 P4 a) b8 _; ?. L' t [
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
k) |1 r$ i2 }- Z) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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) u" c a! _$ ?# w5 F) P調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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& u7 K8 D! f1 \. N備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |