=== for 2 persons ===
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- n7 `) m' p `, L! ]材料' n0 P% f5 Z3 f4 ^
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
) I V# d. v% Q3 N# h, U雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
- v; {, E3 d3 G! }9 Dos.tvboxnow.com冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
0 b2 R2 `; ]; k( v9 m# `' {) _! @0 `% p蔥粒 1 湯匙
. w4 Q) c3 M7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) C0 u" e# O" `
醃料
$ D+ U3 ]% e( k$ A粟粉 1 茶匙公仔箱論壇; J% H: u1 q% ]: h2 @
油 1 茶匙
* ~. Y( |7 ]0 v+ @ b) B糖 1 茶匙" P$ F A: l0 Z
鹽 1/2 茶匙os.tvboxnow.com7 C9 O3 P, F6 o
花菰豉油 1 湯匙
" v8 ^) c, s1 x) S( U" u& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h8 Y% U1 Z; p0 o' Z! V( j公仔箱論壇芡汁
) U- u% p( ` P& I8 I8 J1 s9 d; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 2 湯匙
& W6 P, \ B6 d: I芝麻油 (混合) 1 茶匙
. X- u+ C# m1 O9 `1 g' o! jos.tvboxnow.com5 N2 @; W3 W- ]$ l2 M3 z0 I
做法
! N% T+ e) H& l5 {5 o7 R$ W1 雞肉與醃料拌勻。! {5 f. ]9 N! i: M) @0 q
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 ! Q. }6 [1 M! u$ `$ s
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。os.tvboxnow.com; Q5 ]- U" Z9 r' `& ~+ e
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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