菜谱名称 冬瓜排骨清汤
' _& G% l3 \8 o3 `公仔箱論壇所属菜系 粤菜
3 u2 T1 \' {. D4 f2 q- pos.tvboxnow.com所属类型 特色靓汤 tvb now,tvbnow,bttvb' k+ q+ X+ q2 J0 H% R( c1 I5 o9 M
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。
0 j) o( U. p& L% ]os.tvboxnow.com基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜 / ]4 ~/ f+ [3 j" w- r5 T9 Q3 d! r5 l; \
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
1 T: i3 R5 b) f$ l5 y( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ②排骨烫去血水。
9 X# ?# E6 _) }& D/ T ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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" v+ u( G6 R) C! a公仔箱論壇特点:此汤味道清淡,利于清热。
) M9 U! z& c: o; N: x7 n+ [公仔箱論壇 附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18 4 S. i$ _8 H' B6 T( u3 K: S
冬瓜排骨汤
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