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材料:
* p( S! ^0 A S1 k1 P. u, P中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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6 c* v4 _" X) M7 p; A6 Y, N調味: tvb now,tvbnow,bttvb6 ]- W! g' P+ f( Y* Z
胡椒粉少許% X* C# \, W9 ?4 A6 b
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; j. [0 Z% z( x6 {
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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; {# ]& }( d2 [+ r- R0 gos.tvboxnow.com3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。! e* i X* o& J" R4 Q
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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