[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

nt1972

【材料】（2人份）' Z; \3 t$ x) d" f' Y  O
薄切豬柳.....6片
( X; L! h: g; }9 U6 b3 Q2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘酒、味噌各.....4湯匙
" I/ I2 x2 L6 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; l9 @5 n) q; }1 i7 p3 `
麻油.....1茶匙
4 Y& v5 U7 Y9 p: F; K" ltvb now,tvbnow,bttvb椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
0 Z) U6 o" K% Yos.tvboxnow.com
$ w5 I1 e- M5 @8 p2 Q) {2 `% P9 k9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
& x- [  Q$ J. A4 x  p! cos.tvboxnow.com【做法】. U! x) x2 t& d' e7 X4 z) M; a) P9 u9 J+ m
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb$ q& v! `: F9 [8 R5 q
( _1 }1 |% ~0 E  w
2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
( p: ~* d) B  N1 W, }' I9 ]% ~8 U" \/ w
* g* Z! k2 q/ c3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。