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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份)os.tvboxnow.com' `( |- {& e+ }2 d4 E4 d. @
薄切豬柳.....6片
* B5 Z4 z. v, t# f6 \公仔箱論壇甘酒、味噌各.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G" _/ z( ]4 y4 W8 w# V& I
薑茸.....2茶匙公仔箱論壇( d$ S/ \9 H! B0 y' ~2 r7 \
麻油.....1茶匙
' ~# a+ x' l7 ]' L椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】
9 E' g+ I+ B. q1 y5 M1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb- p& T/ s$ N' s% o. v+ C

  w4 l0 b- ~. F9 o8 W" l  W3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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