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材料: 公仔箱論壇. u5 x, t9 T) i7 J
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量os.tvboxnow.com, d7 y! ?& ^! \% Q# ]# B
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# K- W4 [# G' s7 V5 w% @, E- r調味:
" ~% j4 ]9 N7 H0 M! ?番茄醬適量、黃芥末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y5 D) n5 _6 Y& S
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8 _" J X. O& _3 y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: ( Y3 _5 [1 j+ F; p) u5 l
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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8 a; x2 }( x4 `* e1 E* vtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。
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3 h% E+ L! @5 s- M8 m5 N3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。tvb now,tvbnow,bttvb" r- B/ f; i. u
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4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。
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可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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' Z$ Z, s- `& k彩虹瑪瑙蛋
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皮蛋適量、鹹蛋適量
* F) e( x: `( R ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 }! k2 n9 d
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做法: 公仔箱論壇7 P5 q5 D* F- n2 ^5 Q) ?' _( ]3 w! k) r
1.先把皮蛋烚熟，切粒。公仔箱論壇/ O; K! B" U K+ H
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2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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