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材料:
6 g F# g" C& V( p公仔箱論壇鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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調味: os.tvboxnow.com8 o1 p* t# u7 R! D/ B Z
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 ~" Z l: K2 G0 u: U9 b
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- \) v2 C9 g: X: O; s7 v0 e ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 {) L" i6 F, i2 R/ u! l4 f公仔箱論壇1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。* \! a+ V. m( f
) T+ e0 v; ]7 T, _/ y2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。
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/ b3 T# X7 p/ w2 u) sos.tvboxnow.com3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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* q3 V6 H4 J! S8 d公仔箱論壇4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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8 u$ ?4 O% m0 v5 J* x9 G B5 e5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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