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[中式食譜] 甜焗秋栗

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 u3 n: h# [% s/ ^$ n; N' V: d
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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6 m) w; t  D: Y2 S/ |os.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 n# i$ y9 w- u: l! S' Z
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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* U$ n+ e+ G; \0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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7 R7 S* O8 T1 N" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。公仔箱論壇7 p! V* m! [& E: f( j/ z
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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1 @; {# L: r8 R* |: K+ V! W- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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Tips:
) H) H" O3 v4 \入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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