0 h$ Y# w8 T( C* D: t. i材料: 公仔箱論壇0 I# ?0 d+ _) }, B# @9 W1 ^8 e1 f
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參(切件)2量杯、浸發瑤柱(蒸透)3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇(蒸透切片)4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙
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, f, L4 ^2 v9 y) tos.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇7 X; s" Y- G ?; h+ O
蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許" Y; y9 Z1 a! H0 F# q9 N7 }
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6 ~8 ?. L' I" Z* |9 s9 oos.tvboxnow.com做法:
" u6 t% x5 M2 O9 s6 e3 j$ V) Yos.tvboxnow.com1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘,取出切大粒,吸去多餘水分備用;os.tvboxnow.com4 N5 u- v; F. ]# R Q9 l1 p
( O b" y7 | n% K; gos.tvboxnow.com2. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入冬菇,再加鮑螺片及海參炒勻;
+ X9 ~- |5 o% d" I2 P1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S* u- S$ E2 R. r- c- l1 aos.tvboxnow.com3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾;
9 }( w/ h' `0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]/ |3 o5 x6 r dos.tvboxnow.com4. 加入雞湯及調味料煮滾,以慢火煮2分鐘;豆腐回鑊,以慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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