返回列表 回復 發帖

[甜品] 哈囉喂嘩鬼曲奇

材料:
) q: p1 Q- @4 q( x8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛油─100g
' T8 \( `4 r& x% H% _tvb now,tvbnow,bttvb‧糖粉─80g
. C6 k5 s5 G* Hos.tvboxnow.com‧雞蛋─40g
  R( \  f- V* f# E7 h+ r6 Gos.tvboxnow.com‧低筋麵粉─200g
. e+ b) _! `, X0 l7 J‧泡打粉─2g( R9 E) A( Z; Y) D; Z
‧鹽─ 2gtvb now,tvbnow,bttvb5 t0 B& K$ `4 K! }% h, V/ z2 v1 D
‧南瓜粉─10gos.tvboxnow.com9 |" F. O  {; Z8 ^
‧竹炭粉─小量
0 B. t; ]% e  h! H3 B‧橙色色素─小量
$ R' n1 M6 r  e5 rtvb now,tvbnow,bttvb. a7 L( {: O0 X2 b& s
os.tvboxnow.com  m3 N: G8 R# j* v- U
做法:
, A: g6 q3 H% B( c' s0 S( ^! J3 \7 Q- `os.tvboxnow.com1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。os.tvboxnow.com6 b- Q4 q& |: p: c) K8 f, t( @
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。2 w$ [6 A5 E7 k3 ^" D
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B/ k! B" |- e. [
5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
* ~8 d5 f9 b: G- ]' Z- g  h7. 將麵糰壓成約5mm厚。
$ P, |& E* {+ M; _9 P. \. v8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。tvb now,tvbnow,bttvb+ j# V, E. O& v6 _, ~, m
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。
返回列表