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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g公仔箱論壇0 m# p( w. c# u( j
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
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7 K: i# g: n  m) Y! b$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中
4 U5 |8 Q. F3 Y) z7 D6 _  l" p公仔箱論壇2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾公仔箱論壇3 q% P. M# a& z' e* [
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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