[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：
) s7 y/ w$ U: o新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊tvb now,tvbnow,bttvb- x% c+ W; s9 Y* f. N0 e8 K, K1 _
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3 u* ]- Z9 z) u& x3 p' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 C; a( C0 P% ?, X3 l" ?6 U
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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3 l9 l' L8 v+ i( s  }# h9 g公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 o  T& Y( B+ H/ F  R1 ~: X. {
做法:
# G6 S3 c2 K/ i- v3 `0 `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
, c; O0 U; z8 C4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T# c+ o3 j! ^: v" u; Q公仔箱論壇2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。os.tvboxnow.com: D3 h. r- B6 `  Q4 R7 c

& N: T7 q  @1 G( l: j3 ^公仔箱論壇3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。os.tvboxnow.com  A1 y! B! E" S8 J! D  }# y
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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