[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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3 m9 a$ I2 K1 e5 l1 Q8 ?- }" W& G; E材料:     - \: Y& E0 J* x. h4 T/ H
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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5 q5 [0 C* u9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     $ U: ]' e8 S4 v, {% G4 p
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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, {& ?* G! T. t% q6 `6 j做法:     
$ h3 D3 A# [  D% l: I7 o  Z9 h, c0 z1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。( Z- J; U5 d# J, J% B6 B  G

+ }) d+ C2 x  s& b$ o0 I$ ctvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。: Q  L( L: u- r5 C5 ^
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。